Pizza Chic

Un ami, lors de ses promenades à Saint Germain, a croisé Catherine Deneuve déjeunant au Pizza Chic. Fan inconditionnel de cette grande actrice française et amateur de cuisine transalpine, il m'a proposé un déjeuner dans le même restaurant et est arrivé tôt pour prendre la même table que sa diva.

Une proposition amusante et une excuse pour passer un bon moment ensemble, rattraper le temps perdu et vérifier que la pizza de cette adresse reste excellente, la sélection de vins également et les desserts impeccables.

La France est le deuxième plus grand consommateur de pizzas, après les États-Unis. Tout comme d'autres plats populaires - par exemple le hamburger - la pizza est soudainement devenue chic, utilisant des produits de première qualité comme des jambons affinés et des burrattas très fraîches.

Et l'une des premières adresses qui a osé ce saut qualitatif - et de prix aussi - était ce restaurant dans le 6ème arrondissement de Paris.

Alors que dans les pizzerias traditionnelles une pizza coûte environ 12 euros, ici son prix oscille entre 17 et 23 euros.

Pizza Chic : 13 rue Mézières, 75006 Paris. Cliquez ici pour réserver une table.

Le Pizza Chic se trouve en face d'une boutique de chapeaux déjà mentionnée et que nous adorons (lisez ici) et à côté du délicieux Hôtel de l'Abbaye (voir ici).

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