Meilleures Choses à Faire:
La Grande Épicerie de Paris
Il était temps de mettre à jour nos informations sur le temple de la gastronomie parisienne, la Grande Épicerie de Paris.
Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, c'est l'une des adresses les plus célèbres pour les gourmets et gourmands du monde entier.
La Grande Épicerie, qui appartient au grand magasin Bon Marché, concentre sur 3.500m² tout ce qui se fait de mieux dans le domaine gastronomique. Plus de 30.000 produits soigneusement sélectionnés. Elle possède une boulangerie avec plus de 60 types de pains, un traiteur, une pâtisserie, une épicerie française, une épicerie internationale avec des produits provenant de plusieurs pays, un marché avec des fruits et légumes - j'y ai même trouvé des chayotes - une boucherie...
...une fromagerie avec 140 types de fromages, un espace chocolat présentant les marques Michel Cluizel, Valrhona, Fauchon, Hédiard, Weiss, un espace thés et cafés, un espace appelé Brasserie avec plus de 100 marques d'eaux et 140 bières du monde entier, un espace luxe avec foie gras, truffes, saumon fumé et caviar et, au sous-sol, une cave. L'une des meilleures de Paris.
La Grande Épicerie de Paris dispose également d'un restaurant au premier étage, La Table, avec une ambiance agréable et lumineuse.
Au sous-sol, avec la cave, un restaurant bar à vin, appelé Balthazar. Le menu est entièrement élaboré en fonction des vins de la cave.
On trouve également au sous-sol la pizzeria Iovine's.
Au rez-de-chaussée, plusieurs comptoirs de dégustation :
Le Monte Nevado : un comptoir de dégustation de tapas et de sandwiches faits avec le véritable jambon ibérique sous la supervision du chef espagnol Juan Maria Arzak.
un comptoir où nous pouvons demander un plateau de fromages, tartare de viande, saumon fumé, pâté de campagne.
La Marée Rive Gauche : un comptoir, à la poissonnerie, où nous dégustons des huîtres, des homards, des fruits de mer, des crevettes. C'est ici que nous avons fait une petite pause autour de bons produits de la mer et quelques verres de chablis.
un comptoir près du traiteur japonais Ayamé, où nous avons dégusté de la soupe miso, des salades, des sushis et makis.
et un coin de la Maison de la Truffe, où sont servis des plats comme des toasts à la truffe et salade, carpaccio de tomates et mozzarella avec truffes, carpaccio de viande avec truffes, plateaux de fromages avec truffes.
La Grande Épicerie de Paris propose également des ateliers de cuisine et des ateliers de dégustation de vins. Les cours de cuisine se divisent entre gastronomie, boulangerie et pâtisserie. Les dégustations de vin coûtent 35 euros. Vous pouvez obtenir des informations en cliquant ici. Les places sont limitées à 4 personnes pour les ateliers de cuisine et 8 personnes pour les dégustations de vin.
Cette adresse fait partie de la culture parisienne et nous vous invitons à la découvrir.
La Grande Épicerie de Paris Rive Gauche : 38 rue de Sévres, 75007 Paris.
MISE À JOUR janvier 2018 : récemment, la Grande Épicerie a ouvert un super magasin sur la rive droite parisienne (le côté droit de la Seine) : 80 rue de Passy, 75016. Métro ligne 9, station La Muette.