Hôtel Le Strato, à Courchevel

Courchevel est l'une des stations de ski les plus célèbres au monde. Créée en 1946 dans un endroit entièrement vierge, la station comprend cinq villages, nommés selon leur altitude : Courchevel 1100, Courchevel 1300, Courchevel 1550, Courchevel 1650 et Courchevel 1850 (le meilleur en tous points).

Courchevel est également la station de ski la plus luxueuse au monde. La concentration par mètre carré d'hôtels 5 étoiles (17), d'hôtels palaces (3) et de restaurants étoilés Michelin (8) n'est dépassée que par Paris.

Mais Courchevel est, avant tout, le paradis des amoureux du ski et aussi de ceux qui aiment les activités plus douces comme la marche dans la neige (ski de fond et raquette). La station fait partie du complexe Les 3 Vallées, la plus grande zone de ski interconnectée au monde, composée de huit stations de ski reliées par 169 remontées mécaniques, totalisant 321 pistes s'étalant sur 105 km². De plus, 80 % des pistes de Courchevel se trouvent à plus de 1 800 mètres d'altitude, garantissant de la neige en toutes saisons.

Début décembre, nous avons passé 3 jours à Courchevel lors d'un voyage de presse avec des journalistes brésiliens, anglais et français. Plus précisément, nous avons séjourné à Courchevel 1850 et encore plus précisément à l'Hôtel Le Strato.

Avant de se lancer dans le secteur de l'hôtellerie, Laurent Boix-Vives était propriétaire de la mythique marque d'équipements et de vêtements de ski Rossignol. En 1965, il créa le premier ski en fibre de verre, une véritable révolution dans le sport, qu'il nomma Strato. En 2005, Laurent vend Rossignol et, 4 ans plus tard, avec sa femme Janine, ouvre l'hôtel qui porte le nom de son célèbre ski, Le Strato.

Le Strato est un hôtel 5 étoiles familial, c'est-à-dire qu'il appartient toujours à la famille Boix-Vives et non à une grande chaîne hôtelière. Bien que petit - seulement 25 chambres - le Strato détient le label Small Luxury Hotels qui se concentre sur des hôtels indépendants de haut niveau de luxe.

Comme de nombreux hôtels à Courchevel, le bâtiment du Strato évoque un chalet en bois dans les montagnes. Cependant, contrairement à d'autres hôtels à Courchevel, qui adoptent le thème alpin également dans la décoration, l'intérieur du Strato est décoré de manière contemporaine et chic avec de petites touches 'typiques' comme les couvertures et coussins en fourrure (synthétique). Cela rend l'ambiance générale plus légère, épurée et sophistiquée sans perdre le côté chaleureux et presque 'domestique', on s'y sent chez soi.

Nous avons séjourné dans une des suites duplex : au 1er étage, il y a un petit salon, un coin bureau, une salle de bain complète, et un balcon. Au 2ème étage, la chambre et une autre salle de bain, cette fois avec baignoire. Un des points forts des suites duplex est le plafond incliné et en bois, ce qui donne la sensation d'être dans un petit chalet dans les montagnes ; notre chalet dans les montagnes ! Le service est parfait, attentif et plein d'attentions, chaque nuit une boîte de chocolats était posée sur l'oreiller.

Au total, l'hôtel possède 25 chambres et suites super confortables, de bonne taille (la plus petite fait 39m²) avec de magnifiques vues sur les montagnes environnantes. Il y a même des chambres qui s'ouvrent directement sur la neige, de plus un chalet individuel très chic de 140m².

Pour les amateurs de ski, le Strato est parfait ! En plus d'être directement relié aux pistes (vous sortez déjà de l'hôtel avec les skis aux pieds), l'hôtel dispose d'une Ski Room où vous pouvez louer tout l'équipement nécessaire - que ce soit pour le ski ou pour la marche dans la neige - avec l'assistance de personnel spécialisé et attentionné. Si vous avez besoin d'un professeur ou d'un instructeur, il suffit de le demander au concierge de l'hôtel.

Pour ceux qui préfèrent se détendre, le Strato dispose d'un spa avec des produits de la marque Sothys (où il est possible de faire des massages corporels ou faciaux) ; saunas secs et humides ; jacuzzi et une incroyable piscine intérieure chauffée avec un accès direct à la neige.

On dit que les Russes adorent se plonger dans la neige après la piscine chaude. Nous avons préféré ne pas mélanger les deux et nous nous sommes contentés des massages et des baignades à la piscine après la marche dans la neige et avant le dîner.

En plus de tous ces luxes, le Strato dispose également d'un restaurant 1 étoile Michelin, le Baumanière 1850. Dirigé par les chefs Jean-André Charial - également propriétaire du L'Ostau de Baumanière en Provence - et Lowell Mesnier, le restaurant propose un mélange délicieux de cuisine traditionnelle française avec la cuisine méditerranéenne provençale et la cuisine de montagne. Le Baumanière 1850 est ouvert à tous (hôtes et non-hôtes) pour le déjeuner et le dîner. Cliquez ici pour voir les menus.

Hôtel Le Strato: rue de Bellecôte, 73120 Courchevel 1850, France. Tél. +33(0)4 79 41 51 60

Tarifs à partir de 980€ par nuit en basse saison (14/01/2018 au 11/02/2018 et 11/03/2018 au 08/04/2018) et à partir de 1 420€ par nuit en haute saison (17/12/2017 au 14/01/2018 et 11/02/2018 au 11/03/2018). Cliquez ici pour faire votre réservation.