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Da Rosa : cantine, épicerie et restaurant à Paris
Da Rosa est un célèbre traiteur et épicerie fine de Saint Germain. Ses produits sont renommés, notamment ses jambons de très haute qualité.
Pour mon bonheur, Da Rosa a ouvert son nouvel établissement Da Rosa Rive Droite.
Plus confortable et plus agréable que celui de Saint Germain, cet établissement se trouve entre le Jardin des Tuileries et la Place Vendôme.
Les jours ensoleillés, le restaurant ouvre ses portes et installe quelques tables sur le trottoir.
L'intérieur est joli, bien décoré.
Des clients en harmonie avec l'élégance du quartier. C'est l'une des zones fréquentées par des stylistes, des journalistes de mode et des mannequins...
La proposition de cette épicerie italo-ibérique rive droite est la même que celle de sa sœur rive gauche : des produits de haute qualité, des légumes frais, des salades croquantes, des soupes veloutées, des jambons de haut niveau et un bon choix de vins.
Beaucoup fréquentent cet endroit pour la qualité du jambon : Pata Negra, Bellota Unico, Parma Gran Riserva. Un repas simple et sublime : quelques tranches de jambon, du pain frais et un verre de vin rouge.
Je suis passé par là à l'heure du déjeuner et j'ai commandé une salade de burrata, roquette, radis, artichaut mariné, olives et tomates séchées. La burrata était parfaite, avec un intérieur bien crémeux.
En hiver, j'aime commander une soupe de légumes avec jambon, fromage parmesan et huile d'olive.
Prix : soupe autour de 13 euros, plateau de jambon entre 6 et 32 euros, salade 14 euros. Vins servis au verre entre 5 et 14 euros.
Et, qualité supplémentaire, les deux adresses sont ouvertes tous les jours de 11h à 23h.
Da Rosa rive droite : 19 bis, rue du Mont-Thabor, 75001. Tél. : +33 01 77 37 37 87
Da Rosa rive gauche : 62 rue de Seine, 75006 Paris.
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