Meilleures Choses à Faire:
Caffè Stern : délicieux
L'emplacement est magnifique, l'un des plus anciens passages couvert de Paris.
Le projet, intéressant. Transformer une ancienne boutique, classée au patrimoine historique, en un café tendance.
Qui est derrière cette histoire ? Le chef italien Massimiliano Alajmo et le designer français Philippe Starck.
Et le résultat est excellent. Des animaux empaillés exhibant des colliers en diamants dans les vitrines, de petites salles aux murs revêtus de bois ancien, des tables couvertes de zinc, des lustres en Murano.
Au menu, antipasti à 18 euros, primi entre 18 et 30 euros, secondi entre 20 et 40 euros. Et aussi un menu à 35 euros avec antipasti, primi et un café.
C'est ce que nous avons commandé. Mais à la fin, nous n'avons pas pu résister et avons commandé un dessert, le célèbre tiramisu du chef.
Comme boisson, un verre de Profondo Bianco de Lorenzon et Guizzo.
En entrée, un cappuccino à la bolognaise. Sublime. Une purée de pommes de terre parfaite et au fond, la sauce bolognaise à la bonne consistance.
Tagliatelles avec pesto d'épinards. Très bon.
Une fin très heureuse ! Le meilleur tiramisu de ma vie.
Nous le recommandons pour tout, pour l'emplacement, pour la décoration et pour la qualité des plats dégustés. À la fin du repas, j'avais déjà envie de revenir, j'imaginais déjà le plaisir de présenter cette adresse à mes amis.
Caffè Stern : 47 Passage des Panoramas, 75002 Paris. Le passage se trouve au boulevard Montmartre, en face du Musée de cire Grévin. Métro lignes 8 et 9, station Grands Boulevards.
Cliquez ici pour réserver une table au Caffè Stern.
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